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中式元素不得不一削的正确选择还是我能力不足的妥协

这个问题提出大概两周左右了吧,竟然没一个人回答,有点尴尬。既然没人看我就自己做个总结吧。

从开始准备到现在大概快两周的时间吧,整个方案的设计进程做了三分之一不到,甚至四分之一的样子,质量更是谈不到,毕竟自身水平有限。进度如此之慢主要存在两个原因:

1.懒。我不是个很有天分的人,我的努力程度也谈不上天分,所以造成我现在生活学习各方面都很低迷的情况是咎由自取。改吧,想当一辈子废物吗?

2.自身知识储备,见识都太少。知识储备在于平时的积累,可我平时并没有积累,这牵扯到1,不再谈。见识太少,这个问题有些难解决,曾经有个学校外的做设计的老师告诉我环艺这行业前景的黯淡,更何况我出身于一个普普通通的四流学校。“你连什么高级酒店见都没见过,住都没住过,何谈设计?”,这句话让当时的我醍醐灌顶,没吃过猪肉,连猪都没见过还说什么?扯的有点远,但是作为一个很少去咖啡厅的人,想要设计出一个好的咖啡厅感觉也不大可能。接下来就去本地的咖啡店学习观摩吧一下。

关于设计方案的具体情况:

1.采用了最保守的长方形户型,因为我并不清楚什么户型有什么好处,长方形户型不容易出现太大的纰漏,布局尺寸也更好掌握。

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2.中式主题这一重点本来想越浓厚越好,但随着方案雏形的出现,中式的元素越来越淡化,反而更贴近新中式,纯粹的中式气场太古板,与咖啡厅的形象难以融合,更多感觉像个茶馆。于是我对一些中式元素不得不一削再削。不知这算是正确的选择还是我自己能力不足的妥协。

3.对于材质的选取实在是一头雾水,什么样的材质才是一个中式咖啡店,或者说是我的设计所需要的?地面我用了大量的花岗岩地板和木地板,少量的鹅卵石作为门口的铺装以及地面区域的划分,特殊的地方用了青砖,整体除了木色都是淡灰色。书到用时方恨少咖啡馆设计说明,只好下来自己多搜集资料了咖啡馆设计说明,可是估计到最后这方面也得不到一个好的答案。

4.吊顶比地面更麻烦,入门靠窗一侧做了石膏板双层吊顶,这侧要加灯池,最后想要在下层吊顶的表面嵌入中式的木制花纹,不知道是否合理可行。中间是大面积用木材做的栅格式吊顶,工作区与隔间都是普通的木板吊顶。

5.灯光照明的方面,餐饮区的主灯都是中式造型的吊顶,主要样式是六方灯,四角灯和灯笼,六方和四角都是木制外框里接长出的圆筒状半透明灯罩,灯笼是上大下小。其余的灯光都是吸顶灯射灯之类的,以补充光源不足。问题在于,灯的尺寸太大,最大的六角灯外框直径600mm,半透明圆筒灯罩直径400mm,我也觉得尺寸太大,但是凭我感觉还好,而且外框虽大,光源却不大,我不知道这个问题算什么,只好问老师了,可是担心老师也给不了什么好的建议。

6.墙面的软装,目前就进行到这了,正在做刚进门的墙,用了2090x1700的落地窗,距地面300mm,窗框四角都有中式的木纹,选用了半透明的双层印花竹条卷帘,但是窗户上还有几十厘米不知道做什么,开窗还是软装都值得考虑。现阶段重点是墙上做什么才能美观却又具有中式特色?外面的门面,招牌又要怎么做?都没有想好,这部分做好有点睛的效果,做不好就会显得很挫。

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前段时间比赛加考试 一直忙到这两天才闲下来,把这次的总结做完整,先来看下效果图。

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咖啡店的名字叫“人间香啡”,名字我自觉还是很好听的。

先说整体效果,很多不尽人意,比如桌椅、吊灯的样式都没来得及做成自己想要的样子,比如地板上不是鹅卵石的瓷砖,而是真的鹅卵石。但目前结果就这样了,如果让我给自己打个分的话,大概是50分左右吧,真的做的不怎么样。

通过这次的作业,我发现很多东西真的需要经验,需要你去实地考察。现在这样纸上谈兵只会让很多问题不明确,至少有一定的经验后再去做这些东西才会得心应手。

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很多地方做的很幼稚 ,老师确实也没给什么实质性的建议,很多地方还是没搞清,只能说一说关于我对这次中式主题咖啡店的看法。

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在做这个设计期间我搜集了大量的案例资料,很多人包括我的老师都说中式不适合咖啡,我在做的过程中也感到中式的格格不入,但是星巴克就有很多中式的咖啡店,我个人觉得很好看,也并没有感到什么不和谐,我想这至少意味着中式咖啡店的可行性,外国人都能意识到将中国文化融入自己的品牌,而中国人却去拒绝这样的尝试,难道不是一件让人想着不舒服的事吗?

咖啡起源于中东,而咖啡却让人联想到欧洲,这不是因为欧洲人将咖啡发扬的更好吗,如果咖啡发扬于中国,现在的人们会不会觉得西方文化与咖啡格格不入呢?我觉得这是人们习惯先入为主的原因,没有什么不适合,只是我们自己做的不够好而已。

扯得太深,只是我的想法而已,就以我这次的设计而言,我摒弃了很多中式太过于复古的元素,将一些繁杂的中国元素尽量去简化,包括桌椅的样式,很多的部分我是想将中式和北欧简洁的样式融合一下,尽量在意境上去表现出中式的感觉,而不是完完全全的照搬,传统的中式气场太过浓厚,一不小心就做出茶馆的感觉。

我想一种风格一种文化应该也随着时代的变化而变化的,这样才能走的更远,虽然我做的不好,但并不代表不可行。思绪有点乱,想清楚了再整理一下吧。

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(ps.就算有人看到,应该也没人想用吧,无所谓版权,要用说一声就行了。)

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