答：王石出生年月是1951年1月。
王石，汉族，男，1951年1月23日生于广西柳州，原籍安徽金寨，兰州交通大学（原兰州铁道学院）给排水专业毕业，万科企业股份有限公司创始人，原任集团董事会主席，现任万科集团董事会名誉主席，曾兼任中国房地产协会常务理事、中国房地产协会城市住宅开发委员会副主任委员、深圳市房地产协会副会长，亚布力中国企业家论坛轮值主席职。
王石个人经历如下：
2012年至今，王石曾于美国哈佛大学、英国剑桥大学、英国牛津大学及以色列希伯来大学游学，曾在香港科技大学、新加坡国立大学等院校任客座教授。并担任纽约大学、康奈尔大学、HEC巴黎高商顾问委员会委员。
2015年10月，王石当选深圳市社会组织总会会长。
2017年6月30日，万科召开股东大会，王石正式辞任万科董事会主席，为充分肯定王石过去33年对万科做出的不可替代的贡献，董事会委任王石为董事会名誉主席；7月1日，王石就任万科公益基金会理事长。
2018年8月，辞去华大基因独立董事一职半年后，王石正式宣布出任华大基因第一大股东华大控股的联席董事长；同月被授予亚洲赛艇联合会终身名誉主席；12月，王石入选“中国改革开放海归40年40人”榜单。
2019年11月，深圳市社会组织总会第六届会员代表大会选举，王石连任会长。
王石现任万科公益基金会、深圳市国际交流合作基金会、深圳市猛犸公益基金会、深圳壹基金公益基金会、深圳一个地球自然基金会和西安市乡村发展公益慈善基金会等多家公益组织主席及理事职务。
2019年12月18日，入选“中国海归70年70人”榜单。