用料
鸡翅
干红辣椒
可乐
老抽
可乐鸡翅的做法
怎么做可乐鸡翅？ （步骤详细点）
需要提前准备好的材料包括：鸡翅 8个、大蒜 两瓣、生姜 3片、小葱 适量、八角 3个、可乐 一瓶。
1、第一步将准备好的鸡翅用刀划两刀，如下图所示。
2、放盐和生抽，放一旁腌半小时，如下图所示。
3、锅里放油，加入鸡翅煎至金黄，捞出放一旁备用。
4、锅里加油，生姜，大蒜，葱段，八角，如下图所示。
5、放入酱油，料酒，可乐，翻炒几下。
6、然后放入鸡翅，大火煮沸，如下图所示。
7、收汁后出锅装盘，撒点葱花，这样可乐鸡翅就完成了。
可乐鸡翅怎么做教你4种简单做法
做法一： 材料可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。做法 1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。 2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。 3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。 4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。 5。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。 做法二： 步骤 1.琵琶腿四个 2.用刀在琵琶腿上也划开一些口子 3.碗中放入酱油 味精 姜片 等原料 4.把琵琶腿放入碗腌制 三个小时以上 时间越长味道越好 5.锅中倒入油 加热 6.把腌制好的鸡腿放入油锅中过过油 7.可乐一大瓶 用200毫升吧 8.把腌制鸡腿的酱油倒入锅中 把可乐也倒入锅中 淹没鸡腿 9.盖上锅盖 中火煮半小时以上 汤汁被鸡腿吸收完 就可以出锅了 10.盛到盘中 可以享受美食了 小贴士; 做可乐鸡腿 和鸡翅的步骤是一样的，时间会比鸡翅更长一些 鸡腿大一些厚实一些 所以腌制和烹饪时间要掌握好。