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在泡茶时,哪些行为不该做呢?适合自己的茶

普洱茶是很多爱茶人士喜爱的一种茶。 优质的普洱茶普洱茶茶道,加上正确的冲泡方法,让人喝了茶汤就想喝。 但是泡茶也有讲究,你知道吗?

众所周知,我国素有“礼仪之邦”之称,尤其是在茶道方面,更能体现中华文化的博大精深。 因此,对于饮茶者而言,无论是主人还是客人,如果懂得待客之礼,饮茶的气氛就会更加祥和。

喝茶时如果有不当的行为,会让人感到不舒服,那么泡茶时有哪些行为是不应该做的呢?

【待客,只选适合自己的茶】

如果你是客人,泡茶的时候别人泡了你不喜欢的茶,我相信你会不开心但不能表现出来。 对于人们来说,选择合适的茶是非常重要的。

“有朋自远方来,不亦乐乎。” 既然是待客之道,自然要以客为先,首先要询问客人的喜好或禁忌,以示尊重。

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当顾客不清楚或表示你推荐时,你可以向顾客推荐一些你认为好的茶叶。 甚至冲泡后,顾客试了不喜欢,你也可以给别人换。

【无温杯,干净茶具】

无论是冲泡普洱茶、绿茶、红茶、黑茶等,都需要使用卫生洁具,泡茶用具用开水烫过; 也就是我们通常所说的“暖杯洁具”。

温杯不仅仅是为了清洗茶具,干净卫生,还能让茶汤的口感更上一层楼。

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如果不温杯,直接将茶汤倒入冰凉的茶杯中,茶杯会吸收茶汤的热量,导致茶汤的温度下降。 茶汤的质感和味道也会大打折扣。

虽然茶具在茶几上清洗过一次,但在为客人泡茶之前,还是需要温杯清洗。 一是能更好地激发茶香; 二是能给人干净的感觉,让客人喝得放心。

【冲泡普洱茶时,轻敲茶具】

从香气上看,用盖碗冲泡的茶香扑鼻,这也是喝普洱茶最享受的时刻。

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盖碗比紫砂壶使用、清洁、看叶底更方便。 这大概也是大多数人喜欢用盖碗泡茶的原因吧。

喝茶可以使人放松,是一个沉淀的过程。 如果不是需要洽谈的商业场所,喝茶的环境应该很安静。

所以这个时候,如果茶壶发出一点响动,就会显得很突兀。 泡茶、奉茶时,要轻拿轻放。 要是被撞了普洱茶茶道,叮当响了,那就太不礼貌了。

【倒茶,先别人,后自己】

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倒茶也很有讲究。 如果有长辈在场,应该让长辈优先。 如果是朋友之间,也要欢迎远道而来的朋友。

谈话过程中,时刻注意客人的茶杯。 茶杯空了,要及时添茶。 时间长了,茶汤已经凉了,要及时给客人倒掉,然后继续上热茶。

通常,主人续茶时,请客弯曲食指和中指,然后在桌面上轻轻敲两下,以示感谢,这种做法比较常见。

【茶要均分,不可偏多】

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招待客人的时候,客人多的时候,切记茶水不要分的不均匀,这样会让客人不舒服,有被忽视的感觉。

倒茶时,不宜过满、过浓、过淡。 可先将茶汤倒入公杯中,再均匀地分入茶杯中。 宜将茶倒满百分之七十。

之所以选择用公道杯,是因为如果直接从壶里倒茶,前面的茶会淡,后面的茶会浓。 为此,大多数人都会选择公道的杯子。

其实,之所以选择公道杯,是为了让每位饮茶者的茶汤口感保持一致。

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