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想要一壶醇香的茶汤,还是收藏,一份“值得”的普洱总是

燕山阁茶师为您解读:“干仓”普洱茶与“湿仓”普洱茶的区别

无论是饮酒还是收藏,一个“值得”的普洱茶,总是让人一眼就认出来。想要一壶醇厚的茶汤,就要多了解普洱。

为照顾刚接触普洱茶的朋友们,对普洱茶的认识还不够全面和系统的空白。

若令子总结多年经验和心得,将通俗易懂、定期为大家讲解普洱茶知识和文化,让大家更好地了解普洱茶。

朋友们,有什么关于“普洱茶”的问题可以留言,我们一起讨论。

干储普洱与刚离开储藏环境的湿储普洱在品质上有较大差异,主要表现在以下几个方面:

干仓普洱外观光洁普洱茶茶道,充满活力,香气浓郁持久,茶汤鲜红,滋味醇厚,咽喉、鼻腔有强烈的燥热感。特别是在香气方面,陈年香气优于湿仓普洱茶。

经过湿仓的普洱茶,前期有明显的霉味,外形颜色较深,色泽较深,香气低,水汽重,红茶汤汁浓稠,滋味甘甜,咽喉有明显的滑溜感。湿仓普洱茶往往比“干仓”普洱茶味道更甜。随着“出仓”时间的延长,品质逐渐趋于干仓茶,霉味和水气逐渐减少至消失,汤色亮度增加,茶质逐渐趋于完美。

需要说明的是:普洱茶的干藏和湿藏是普洱茶两种不同的贮藏方式和贮藏环境。片面强调或赞扬某种方法是不正确的。只要有利于茶叶产品的良性转化,两种方法在生产经营或家庭储藏中都可以灵活运用。湿仓可先用后干仓(即所谓“入仓”后“出仓”);可先用干桶,再用湿桶;也可根据不同的茶质基础反复交替使用普洱茶茶道,最终得到优良的茶品。

燕山阁茶道文化

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