保健食品制度包括以下内容：
1. 保健食品的购进。保健食品的购进必须严格筛选供货渠道，选择具有合法证照、信誉度高的供货单位，并签订合同。保健食品购进时要进行质量审核，确保质量合格。
2. 保健食品的储存。要严格按照保健食品的储存要求进行储存，防止因储存不当而造成质量问题。同时，要定期检查库存，及时发现和处理安全隐患。
3. 保健食品的销售。要严格按照销售规定进行销售，如销售前要检查保健食品的质量，确保质量合格；要向消费者提供正确的使用方法和注意事项；要及时发现和处理质量问题等。
4. 质量管理制度。要建立健全的质量管理制度，包括质量责任制度、质量验收制度、质量检查制度等，确保保健食品的质量安全和稳定。
5. 员工培训制度。要加强员工的培训，提高员工的保健食品知识和安全意识，确保员工能够正确地执行工作要求，保证保健食品的质量和安全。
6. 记录管理制度。要建立完善的记录管理制度，对保健食品的购进、储存、销售等环节进行记录，以便进行质量追溯和检查。
总之，保健食品制度是确保保健食品质量和安全的重要保障，必须严格执行和落实。
保健食品管理制度
一、保健食品的采购
1. 采购保健食品时应选择具有合法资质的生产商或供应商，如营业执照、税务登记证、生产许可证、卫生许可证等。
2. 采购时应确保产品质量，注重品牌和信誉度，避免采购过期产品或假冒伪劣产品。
二、保健食品的储存
1. 储存保健食品时应严格控制温度、湿度、通风等条件，保证产品储存环境的卫生整洁。
2. 定期检查保健食品的保质期，对于过期产品应及时处理，并补充新鲜产品。
3. 遵循先进先出和后进先出的原则，避免产品积压和过期。
三、保健食品的领用与发放
1. 领用保健食品前，应确保员工具有合法的使用权限，并严格遵守公司规定。
2. 发放保健食品时应遵循公平、公正、透明的原则，严禁私自克扣或挪用。
3. 记录领用和发放情况，确保可追溯性。
四、保健食品的质量管理
1. 定期对保健食品进行质量抽检，确保产品质量符合国家相关标准。
2. 如发现质量问题，应及时处理并记录，确保产品质量追溯性。
3. 对不合格产品应禁止使用，并做好相关标识。
五、保健食品的宣传与教育
1. 对员工进行保健食品相关知识的培训，提高员工对保健食品的认识和了解。
2. 宣传健康生活方式，引导员工正确使用保健食品，避免夸大宣传和误导消费者。
3. 定期收集员工反馈，不断完善培训内容，提高培训效果。
六、其他注意事项
1. 严格执行财务管理制度，确保保健食品采购、储存、领用、发放等环节的账务清晰、准确。
2. 建立完善的档案管理制度，对保健食品的相关资料进行分类存档，便于查阅和管理。
3. 定期对保健食品管理制度进行审查和更新，确保制度的科学性和有效性。
保健食品管理制度可以按照以下格式来写：
1. 目的：明确保健食品管理的目的和意义，强调保健食品管理的重要性。
2. 适用范围：说明本制度适用于公司内所有保健食品的管理，包括保健食品的采购、储存、加工制作、配送、使用等环节。
3. 职责：明确各部门和员工的职责和权限，确保保健食品管理的各个环节都有相应的人员负责。
4. 管理制度：详细规定保健食品的采购、储存、加工制作、配送、使用等环节的具体管理制度和操作流程，包括采购质量控制、储存条件控制、食品加工卫生安全、配送安全及时、合理使用等方面的管理制度。
5. 考核标准：制定考核标准，对各部门和员工在保健食品管理中的表现进行考核，确保管理制度的执行效果。
6. 记录保存：规定对保健食品管理的相关记录进行保存，包括采购记录、验收记录、库存记录、使用记录等，以便于对保健食品的管理进行追溯和监督。
7. 违规处罚：对于违反管理制度的员工，根据情况进行相应的处罚，以确保管理制度的严肃性和权威性。
以下是一个具体的保健食品管理制度的示例：
一、目的
规范公司保健食品的管理，确保员工食用安全、健康的保健食品。
二、适用范围
本制度适用于公司内所有保健食品的管理，包括保健食品的采购、储存、加工制作、配送、使用等环节。
三、职责
1. 采购部门：负责保健食品的采购，确保供应商资质、产品质量符合国家相关标准。
2. 仓库管理部门：负责保健食品的储存，确保储存条件符合要求，防止变质。
3. 餐饮服务部门：负责将保健食品加工制作成适合员工食用的食品，确保食品卫生安全。
4. 行政管理部门：负责保健食品的配送，确保及时、安全地将食品送到员工手中。
5. 各部门负责人：负责本部门内保健食品管理的监督和检查。
四、管理制度
1. 采购质量控制：采购部门应选择具有资质的供应商，确保所采购的保健食品符合国家相关标准和质量要求。
2. 储存条件控制：仓库管理部门应确保保健食品储存条件符合要求，如温度、湿度等，防止保健食品变质。
3. 食品加工卫生安全：餐饮服务部门应按照卫生安全标准进行食品加工，确保保健食品的卫生安全。
4. 配送安全及时：行政管理部门应确保及时、安全地将保健食品送到员工手中。
5. 合理使用：各部门应按照规定使用保健食品，不得随意改变其用途和用途范围。
6. 记录保存：所有与保健食品相关的记录（如采购记录、验收记录、库存记录、使用记录等）应按规定进行保存。
五、考核标准
1. 采购质量：对采购的保健食品质量进行检查，不符合要求的供应商应进行整改或取消其供货资格。
2. 储存条件：对仓库管理部门进行定期检查，确保储存条件符合要求。
3. 配送及时性：对行政管理部门进行考核，确保及时将保健食品送到员工手中。
4. 使用效果：各部门应定期对使用保健食品的效果进行评估，以确保其有效性。
六、违规处罚
对于违反本制度规定的行为，将视情况进行相应的处罚，包括但不限于警告、罚款、取消供货资格等。
