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曾经在中国每卖出4瓶果汁就有一瓶是它

谁是国产果汁的霸主?

在港交所上市14年的汇源果汁,处境尴尬。收到港交所的“劝告信”后,公司动用一切资源,坚决表示“失望和不同意”,但这毕竟不是自己的地盘。将于1月18日上午9点取消上市资格。

15年前走亲访友,背着一箱沉甸甸的汇源果汁,是为了面子;年夜饭桌上放几瓶,孩子们倒上,学着大人敬酒,那是回忆。12年前差点被可口可乐买走,老百姓不答应,因为被爱了。曾经在中国,每售出四瓶果汁,就有一瓶是它。

和这么多人一起成长起来的汇源果汁,如今负债百亿,盛极而衰,为何沦落到如此境地?

起点:程野朱新丽

说到汇源果汁,就不得不说说它的创始人朱新利。

1952年,朱新礼出生在山东沂源的一个农民家庭。18岁那年,“开车”成为了一种时髦的手艺,于是朱新礼选择了当一名司机。

他承包了家乡第一辆“解放”大货车,第一年就赚了5万元,成为村里有名的“万元户”。

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31岁那年,他被村民推举为村委会主任,并担任村级企业山东沂源东利实业集团总经理。

时间来到1992年,那是一个伟大的年份。在这一年,有一个词叫“下海”,为国人所熟知,意思是放弃铁饭碗,创业做生意。它被称为九二学校。

朱新礼下海接手了县城一家亏损千万元以上的罐头厂。表面上,他要背负450万元的债务,但实际上,他只是承诺会带上百人来利用这个项目盈利。

朱新礼发现,当时中国的浓缩果汁市场是一片空白,他觉得大有可为。于是朱新礼首创了“浓缩汁”的概念。采用青岛一家德国啤酒厂的技术和设备,仅用了两个月的时间就生产出了第一批浓缩苹果汁。

但当时浓缩果汁在国内还是“高端产品”,市场接受度不高,朱新礼决定先出口产品。

他只身带着样品去德国参加食品展。凭借优良的品质,山东人的淳朴态度,加上改革开放后外国人对中国的好奇,朱新礼带回了一笔500万美元的订单。

之后汇源果汁配方,一段典型的民营企业家“创业史”。

得益于市场的空白,县罐头厂生产的果汁确实没有竞争对手。汇源果汁不仅出口到30多个国家和地区,4年时间还实现年利润6000万。

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汇源果汁卖的越多越好。1997年,朱新丽花7000万元拿下央视《新闻联播》5秒广告黄金段,成为新的“标王”。广告费10000元。

那个时代的成功秘诀:央视+超市。无数行业巨头在用,央视代表品牌,超市代表渠道。此后几年,汇源的发展迎来了飞速增长,年销售额成倍增长,员工数万人,销售额4000台。

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2007年在香港上市,市值300亿,朱新礼当年身价619亿,在国内富豪中排名第91位。

衰落:亦败于朱新礼

现在回顾汇源果汁的发展历程,2007年真可谓是“上市高峰日”。

当时,汇源果汁在港交所敲响了钟声,筹资24亿港元,创造了当时港交所规模最大的IPO。

当时,汇源占据了中国果汁市场的半壁江山,其中高浓度果汁占据了45%的市场份额。

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此时,汇源果汁也迎来了命运的转折点。

国际饮料巨头可口可乐向他伸出橄榄枝,欲全面收购汇源果汁。

普通人肯定不愿意把自己一手拉起来的公司卖给别人,但朱新礼可不是普通人。朱新礼心想:可口可乐的渠道遍布全球,只靠一个浓缩的配方。如果汇源的浓缩果汁能够进入可口可乐的销售渠道,销量将大幅提升。就好像自己养大的女儿要入豪门,嫁妆丰厚。这样的目的地,似乎也不错。

此时,朱新礼已经为自己规划了一个宏伟的蓝图:他打算回到果园,专心参与水果种植、包装盒制造等上游产业链的活动。这两个环节也是汇源最成功的地方。

对于可口可乐来说,中国市场潜力巨大,需要一张“入场券”。收购汇源果汁不仅是可口可乐全球战略布局的一部分,也是在传统碳酸饮料基础上实现产品多元化的举措。.

这看似双赢的并购案,却伤害了大众的感情。

当时正值奥运年,舆论风起云涌,国饮外卖,百姓不以为然。一项涉及7万名网民的调查在网上展开,结果显示,82%的网民反对。“卖身为荣”这样的话,如同机枪子弹一样落在了朱新礼的身上。

消息一出,汇源股价大跌40%。

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2009年3月18日,商务部最终否决了可口可乐收购汇源。这也是自2008年8月我国《垄断法》实施以来第一笔未获批准的收购。

朱新礼损失惨重。要知道,为了与可口可乐合并,朱新礼根据对方的要求,切断了汇源果汁与可口可乐重叠的销售渠道,导致公司原有的销售渠道大幅缩减:另外到21名省级销售经理辞职,公司也随之辞职。10000名员工减少到不到一半,销售人员从近4000人减少到1000多人。

而随着自身成长的销售渠道被废除之后,他们又转身倒在了其他竞争对手的旗帜下,成为了对手开火的精兵强将。

汇源果汁受到重创。虽然仍占据国内高浓度果汁行业第一品牌地位,但销量难有起色。此外,大众不再“信任”汇源果汁,竞争对手开始抢占市场。

“推销自己”失败后,朱新礼也失去了斗志和脚踏实地的工作作风。在举债的情况下,还加大投资和收购力度,企图通过这种方式实现公司业绩的快速增长,从而加剧了汇源果汁的危机。之后,朱新礼似乎忘记了自己的初衷是“果汁”。

汇源果汁的上市,意味着它不再是“民营企业”,但朱新利仍将汇源果汁作为家族企业经营。

朱新礼也想“市场化”,但效果并不好。

李锦记酱油集团前CEO苏英福、百事大中华区饮料运营前副总裁梁家祥先后受邀出任汇源果汁CEO,但几乎没有人任职超过两年年。

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严重的人才流失导致汇源果汁的企业政策可持续性不佳。

此后,汇源果汁不得不陆续抛售资产来填坑。2019年违规借贷事件被曝光汇源果汁配方,直接导致个股停牌。朱新礼甚至因为欠债,在今年成了失信执行人。2020年,他带着女儿黯然退出公司。

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朱新礼的农民出身,让他在创业初期充满韧性,但也让他在创业后期墨守成规。“成功”可以造就一个人,也可以毁掉一个人。

汇源果汁的没落,最大的问题不是对手,而是自己。一个企业的结构决定了它的结果。当一个企业看不到自身发展的问题时,就意味着它离失败不远了。

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