餐饮公司采购流程管理制度一、前言为了规范餐饮公司的采购流程,保证采购的合法性、公正性、透明性、高效性,提高公司采购管理水平,特制定这份《餐饮公司采购流程管理制度》。二、适用范围适用于餐饮公司在进行设备、原料等的采购过程中。三、采购前准备3.1 确定采购计划餐饮公司需对计划内的采购项目进行全面的分析和评估公司采购流程管理制度,确立采购计划。3.2 编制采购预算根据采购计划,编制采购预算,并经过财务部门审批。3.3 确定招标方式根据采购预算、采购需求及采购风险程度、采购对象的类别和特殊要求,确定招标方式。四、采购方式4.1 競爭性談判在复杂、高风险或在尚无确切技术方案或产品时公司采购流程管理制度,可以采用竞争性谈判。4.2 招標在能够明确产品、服务或工程等细节和要求时,可以采用招标方式。4.3 率先谈判当特殊情况下,只有一家供应商能够满足产品、服务或工程等的采购要求时,可以采用率先谈判方式。4.4 单一来源采购在紧急、现场或非常特殊情况下,只有单一供应商能够满足采购需要时,可以采用单一来源采购方式。五、采购文件的编制5.1 采购文件形式采购文件应根据采购方式的不同而有所变化,包括投标通知、招标文件、招标公告等。5.2 采购文件内容采购文件应包括采购文件说明、采购标准、采购技术要求、招标文件等。5.3 采购文件审批采购文件必须经过需要审批部门的审批,审批部门包括工程部、财务部和管理部。六、投标、评标和中标6.1 投标投标人要求提交项目负责人简历、供方授权书、产品、材料说明、报价等相关文件,以便公司进行资格审核和评定。6.2 评标公司应按照采购文件要求,组织评标委员会对报名投标人的投标文件进行评定,制定评审报告。6.3 中标公司应根据评审报告,优选中标人,并告知评标结果。七、合同签订与执行7.1 签订合同公司应根据采购结果与中标人签订合同,合同内容应包括供货方式、供货时间、技术/质量条款、支付条款等。7.2 合同执行公司应严格执行合同要求贝语网校,确保采购质量、进度、安全等。7.3 合同变更合同变更应
