cooking wine的意思是酿造酒或酒酿,它也可以指代白酒、米酒、红酒等经过烹饪后具有特殊风味的酒类。
发音:英 [?k?k?? wa?n];美 [?k?k?? wa?n]。
用法:cooking wine在句子中可以作为定语修饰其他的名词,比如说食物或者是烹饪方式等等。
记忆方法:这个单词的字母组成可以拆分为cook+ing+wine,根据中文意思组合记忆。
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cooking wine酿造酒,也被称为酒酿、米酒,在中国南北方都会有制作这种酒。
发音:英 [?k?k?? wa?] ;美 [?k?k?? wa?]
用法:cooking wine 通常用作定语,表示“酿造的酒”。
可以用以下方法来记忆:
1. 字面意思:cook(烹饪)+ wine(酒)= 烹饪酒。
2. 谐音记忆:“酷刑酒”听起来就像是“酷刑记”,因为这种酒在制作过程中可能会使用到酿造技术,所以需要记住它。
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cooking wine的意思是酿造酒或发酵酒;烹饪用酒;
发音:英 [?k?k?? wa?n];美 [?k?k?? wa?n]。
用法:Cooking wine是在制作某些中式菜肴时常用的调味料,它也被称作料酒,它既可以去除原材料的一些腥味,同时又可以给菜品带来特别的一个味道。
记法:可以谐音成“酷刑酒”,这样更便于理解记忆。
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