caseins
含义:乳蛋白;酪蛋白
发音:英 [?ke?si?nz] 美 [?ke?si?nz]
用法:caseins是乳蛋白的总称,常用于乳制品中。
记法:caseins可以拆成case(案例)和ins(就是“的”)组成,可以理解为乳蛋白是处理乳制品的一个案例或对象。
Caseins是牛奶中的一种蛋白质,它在pH值低于4.6的环境下会形成凝块,是烘焙产品常用的蛋白质之一。
以上信息仅供参考,建议查阅专业词典,获取更全面更准确的信息。
caseins
释义:n. 酪蛋白;乳蛋白
发音:英 [?ke?s?nzz] 美 [?kes?nzz]
用法:caseins可以作为名词使用,表示“酪蛋白;乳蛋白”的意思。例如,“乳蛋白是牛奶中的主要蛋白质之一”就可以用“caseins, one of the major proteins in milk”来表达。
记法:caseins的词根是“case”,意思是“案例;病例”,加上表示“蛋白”的后缀“s”,构成了“酪蛋白;乳蛋白”的含义。
在其余的相关词汇中,如“caseins of milk”表示“牛奶中的酪蛋白”;“caseins in milk”表示“牛奶中的乳蛋白”。
以上内容仅供参考,建议使用权威的英语词典进行查询以获得准确含义。
caseins的含义是乳蛋白的成分,酪蛋白。
发音:英 [?ke?si?nz] 美 [?ke?si?nz]。
用法:通常用于乳制品工业,酪蛋白在加入水时,会形成一种类似于粥的高粘度的凝胶,也可以形成各种各样的沉淀物和薄层乳胶。
记法:可以联想单词 case(案例)一起记,二者都含有“案件,事例”的含义。
Caseins最新变化:目前没有新的变化。该词的意思仍然是乳蛋白的成分,酪蛋白。
