斧头的拼音fǔ tóu。
一种金属砍削工具，用一相当厚的金属开刃的头装在柄上而成，刃口与柄平行，以便砍削，用于伐木、劈木柴和砍木料。
斧头是一种用于砍削的工具。斧是利用杠杆原理和冲量等于动量的改变量原理来运作的。分为两个部分：斧头和斧柄。斧头为金属所制（一般为坚硬的金属，如钢铁）。斧柄一般为木质（也有金属的）。刀梢形状一般为弧形（有时也为直线形）形或扁形。
与戈矛同时，亦为古仗之一。黄帝时即有斧之名，在当时非但用为兵器，抑且用为刑罚之具。《刑书释名》载：“黄帝五刑，四曰斧。按五刑即甲兵、刀锯、钻凿、斧、鞭扑、是也”。由此推之，则斧之始于黄帝时也，其理甚明；“惟当时并无所谓三十六法，对敌时不过乱砍乱劈而巳。