保育员是指在托幼园所、社会福利机构及其他保育机构中，从事儿童基本生活照料、保健、自理能力培养和辅助教育的工作人员。他们负责的任务包括：
1. 照顾孩子的起居饮食，比如喂饭、喝水、如厕等。
2. 负责孩子的卫生清洁和保洁工作，确保孩子的身体和环境保持清洁。
3. 协助老师进行教学活动，比如搬运教具、协助组织活动等。
4. 观察孩子的行为，发现孩子的需要，并及时向教师反映。
5. 配合主班教师做好孩子的家园共育工作。
因此，保育员的工作不仅仅是照顾孩子的生活，还要参与到孩子的教育过程中，是幼儿教育体系中不可缺少的一环。
保育员的主要工作内容如下：
1. 晨检：认真做好晨检工作，在每天早晨入园时，保育员要主动为幼儿测量体温。在特殊情况下要随时检查，发现有发热、皮疹、上呼吸道感染、手足口病等症状的幼儿要主动做好消毒工作，并及时通知家长做好相应处理，必要时要隔离观察。
2. 开窗通风：在呼吸道疾病流行时期，要增加开窗通风的次数和时间，保证室内空气的新鲜和流通，尤其在人多的情况下，避免气流的压力引起飞沫传播。
3. 消毒工作：保育员要做好消毒工作，包括物体表面和地面。物体表面要每天消毒，包括门把手、桌面、卫生间等各个卫生死角都要保质保洁。地面和桌面的消毒可以用消毒液进行擦拭。
4. 配餐和分餐：保育员还要负责配合保健医完成幼儿的配餐和分餐工作，为幼儿准备营养丰富、健康的饭菜。
5. 配合教师教育活动：保育员要和教师积极配合，完成幼儿的教育教学工作，促进幼儿全面健康的发展。
以上是保育员的主要工作内容，需要细心、耐心和责任心，并掌握一定的卫生保健知识。
保育员的定义如下：
保育员是指在托幼园所、社会福利机构等其他类似机构中，辅助教师负责婴幼儿日常照料、护理和教育的工作人员。
可以按照以下结构来写保育员的定义：
- 主体：保育员
- 职务：托幼园所、社会福利机构等其他类似机构中的工作人员
- 职责：负责婴幼儿日常照料、护理和教育
请注意，以上定义仅供参考，具体的工作内容和职责可能会有所不同，具体取决于所在机构的需求。
