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KTV场所员工培训计划

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KTV场所员工培训计划 本文简介:KTV场所员工培训计划一、心理建设:1、贵接部的性质及职能2、贵接行业存在的原因及生存空间3、接待员如何给自己定位,正确的心理定位对日后工作的影响4、贵接行业的发展空间及接待员个人价值的体现二、技能培训:1、礼貌:(注重习惯的养成)要求:亲切自然2、规范:(注重整体的统一及绝对的服从性)要求:整齐协

KTV场所员工培训计划 本文内容:

KTV场所员工培训计划

一、心理建设:

1、贵接部的性质及职能

2、贵接行业存在的原因及生存空间

3、接待员如何给自己定位,正确的心理定位对日后工作的影响

4、贵接行业的发展空间及接待员个人价值的体现

二、技能培训:

1、礼貌:(注重习惯的养成)要求:亲切

自然

2、规范:(注重整体的统一及绝对的服从性)要求:整齐

协调

3、酒水知识:掌握酒水的分类、品名、配饮及饮用方法

4、点单

点歌:要求:速度

准确度

5、书写房消费卡

出入卡:要求:书写标准、字体规范

6、促销意识、促销手法及客人的消费心理

7、常见的房内游戏及作弊手法

三、房内服务:

1、进房服务流程:要求二十个步骤无遗漏,能够灵活运用

2、进房的服务标准:卫生标准、杯具的取换方法、开酒、倒酒

3、积极、友善的促销

4、沟通能力及公关技巧:a:客人的分类及应对方法

各种状态房的突破口

与客人间接沟通的桥梁

b:了解男性客人的虚荣心理

正确的外在伪装

清醒的头脑、准确的感情投入

客人离场后的感情联络

公司架构及有关部门的操作流程

各种突发事件及解决方法:停电

打架

客人逃单

房内服务时公司管理人员进房

营业中房内电器出现故障

公安例行检查

六、培训总结、上岗前的心理建设:强调团队精神、协作精神、加强员工的自信心

KTV场所员工培训计划  来源:网络整理

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