超额订房一般控制在20% - 30%，这样可以避免资源浪费，也能够给客人更好的体验。
超额订房一般控制在20%左右，具体比例可能会因酒店和市场需求而有所不同。在一些需求旺盛的时期，如旅游高峰期或重大节日，酒店可能会提供更高比例的超额订房，以确保有足够的房间供应。但同时，酒店也会根据市场需求和变化，灵活调整订房比例，以避免损失。
超额订房一般控制在多少需要注意以下几点：
1. 了解酒店的最大容纳能力：订房时一定要了解酒店的最大容纳能力，如果订购的客人数量超过这个数字，可能会导致服务质量的下降或者无法提供足够的房间给所有预订者。
2. 考虑酒店的满房情况：如果酒店经常满房，那么超额订房可能会影响到其他预订。
3. 提前通知酒店超额订房：如果预计会有超额订房的情况，最好提前和酒店进行沟通，以便酒店有足够的时间准备和调整。
4. 确保预订得到确认：预订超额时，一定要确保酒店或平台能够确认预订并为你提供足够的房间。
5. 考虑酒店政策和服务：超额订房可能会影响酒店提供的额外服务，如早餐、停车场等，需要提前了解并考虑是否需要这些服务。
6. 避免影响其他客人：如果酒店已经满员或者接近满员，超额订房可能会影响到其他已经预订的客人，需要尽量避免这种情况。
总的来说，超额订房的数量应该根据酒店的实际情况和需求来决定，并需要确保预订得到确认，不影响其他客人，同时也要考虑到酒店政策和服务的影响。
