教育笔记：“糖”引出的话题
早晨喝豆浆时，只听见周璐璐再叫我：“徐老师，我跟你说吗”，我的目光顺着
声音移到了她的位子上，怎么了？璐璐，你在说什么？璐璐有些不好意思的小声说：
“徐老师，胡丁文说糖没有营养”。
孩子永远是天真无邪的，他们的小脑袋始终装满好奇。
这时其他的小朋友听见了也加入了这个话题，你一句我一句的“有营养”“没营养”
的争论着，看到他们如此感兴趣，我索性让幼儿就这个话题展开了讨论。
迪迪这时把小手举的高高的，想叫我请他回答问题，我满足了他的积极性，他声
音洪亮的说：“妈妈说什么都要吃，才有营养”。小家伙懂的还挺多。
东东说：“吃糖多了，虫子会把牙齿蛀掉的。”
豆豆说：“糖吃多了，牙齿会被粘牢的，虫子就会爬进来。”
凡博说:吃多了糖,牙齿会烂掉的.
小朋友们众说不一，各种答案层出不穷，有营养、没营养成了幼儿讨论的焦点，
但从他们讨论的情况来看，幼儿的知识还很有限,他们知道的都是浅显的。我要加入
来引导他们。
我让孩子们安静下来，孩子们立刻静了下来，小家伙们别看才只有五岁多,但那
种对知识的渴望，让我很开心。
我问：“糖既然没有营养”，为什么街上还有那么多糖果店呢？
一句话又引起了他们的兴趣，每个幼儿的思维都在跳跃着。
有的说，超市为了赚钱。
有的说，他们骗人。
有的说,吃老酒时给人家分的.
有的说,糖很好吃的,我喜欢吃什么.....糖.
有的说……
我没有告诉他们任何答案，任何信息，而是留了作业让他们回家同爸爸妈妈一同
查找资料,我想这样他们对问题的认识会更加深刻.
我也回家查找了有关的知识。
第二天，璐璐一早来了就递给了我一张纸条，我打开一看，中间写着四个字“糖
有营养”，她说：“是奶奶写的”。我很感动，虽然只有四个字，但说明她记住了我
的话，也许回家表达不清楚，奶奶只写了四个字。
豆豆也拿了一张纸给我，打开一看上面写着：糖的主要成分——能量——碳水化
合物——钾——铁。白糖的营养成分比红糖多一点儿。
从这个记录可以看出家长对孩子的关心程度和配合老师的工作。这让我感到很高
兴。
晨间谈话开始了，我表扬了做作业的小朋友，我又给了他们相互交流的机会，让
他们把自己的答案告诉身边的小朋友。
《纲要》指出，要给幼儿自由发展的机会，说话的权利，不能束缚他们的思维，
这样才能发展幼儿，使他们的思维活跃敏捷。
通过讨论，幼儿知道了“糖”不宜吃得过多，要适量摄取，才会有助于身体健康
，吃多了反而有害健康。
从这件事可以看出，问题就在我们身边，作为教师要善于发现问题，解决问题，
做一个真正的幼儿的合作者、支持者、引导者，让幼儿在快乐中学到知识，养成爱动
脑筋的好习惯，为将来的人生作做铺垫。