小班幼儿进餐过程中注意力分散问题

问题的发现

进餐活动中幼儿的注意力不集中，特别是午餐时不少幼儿不够自觉，需要老师督促提醒才能吃完饭菜。幼儿在进餐过程中不常有聊天、玩玩具、玩饭菜等现象。

问题的分析

小班幼儿由于生理发展的限制以及经验不足，他们还不善于控制自己的注意。特别是如果班级两个老师的进餐常规教育不统一，加上小班阶段幼儿挑食的现象比较普遍，所以幼儿容易出现进餐注意力分散现象。

问题的初始调查

小班幼儿进餐活动中注意力不集中的具体表现有：

1．不吃饭的前提下，到处看的现象。

2．听别人聊天或活动室外面的声音。

3．习惯在吃饭时与人交谈或者自己自言自语。

4．玩自己身上的玩具或餐具，如饭菜、勺子等。

问题的归因

相对幼儿来说，进餐活动远远不及游戏活动或户外活动来得有趣刺激。而且小班幼儿进餐质量的高低往往容易受到客观原因的影响。

1．幼儿挑食导致进餐时注意力不集中。

2．班级进餐常规不稳定导致进餐时注意力不集中。

3．小班幼儿主动注意正处于发展阶段，维持的时间不长且不够稳定，还需老师不断提醒的年龄特点导致进餐时注意力不集中。

行动方案

1．要善于用语言动作来稳定幼儿的有意注意。

2．明确活动目的和任务，激发有意注意的动机。

3．针对个别差异的实际情况，在教育过程中有针对性的进行指导和帮助，如树立榜样。

4．积极鼓励，表扬。

5．尽量为幼儿在进餐过程中创设安静愉快的进餐环境，使幼儿免受干扰。

6．培养幼儿的自我控制能力。

实施记录

理解“挑食”的孩子从理解她的心理入手。

**是我们班小不点，每次吃饭都让我们头痛不已，她碰上不喜欢吃的东西一口也不吃，我和嬷嬷反复劝导，她低着头看也不看我们。

又到午餐时间了，**一看见慢慢的一碗饭，一盆鱼圆，青菜蛋汤，又低下了头，我问她：“今天有海鲜是你最喜欢吃的！”她不说话也不动勺子。“不要吃菜？”摇摇头，“不要喝汤？”，她又摇摇头，这到底是想吃还是不想吃呢？

我耐下性子清旁边的小朋友喂她，可她死也不开口，如果不吃会饿着，可她不愿意吃，怎么办？我一边巡视其他小朋友吃饭，一边思考对策，忽然我脑中闪过一个念头，何不换一种迂回的策略试试，比如允许她少吃一点呢？于是我对**说：“这样吧，你能吃多少就吃多少，好吗？”她听了我的话马上吃了起来，边吃边悄悄瞄我一眼，我微笑着摸摸她的头，一会她就吃掉了半碗饭菜了，这比平时只吃几口好多了，而且还是自己吃的呢。

由此我醒悟到，满满一碗饭对她来说是个心理负担，而我的一句提示给她一个选择的机会，是她减轻心理负担，于是她就愉快轻松地进餐了，每个孩子有其内心的想法需求，而有些想法她不善于用言语表达，却由行为表现出来了，如教师无法破译这份密码，师生之间就难以沟通，这样会影响幼儿发展，只有了解幼儿内在需求，采取适当有效地对策，那么师生在沟通的同时还有利于开启孩子的心窗，培养其健全的人格。

我都很棒！

xx是个聪明活泼的孩子，但他吃饭的速度很慢，经常在吃饭的时候一动不动的看着别人或者听别人聊天，自己却什么也不做。所以每次都要老师提醒。

一天，餐前活动，我正在请“小老师”讲故事，当问谁来当小老师时，小朋友争先恐后地举手，xx也高高兴兴地举起小手，我灵机一动连忙抓住这个机会，请他来当老师，他显得很高兴，讲完故事后，我还是和其他小朋友一起翘起大拇指表扬了他，“xx故事讲得真棒！他吃饭也是一口饭一口菜，吃得又好又干净，都很棒！”他露出了羞怯的笑容。吃饭了，xx忙着分碗勺，自己吃饭……一次也没有开小差。很快xx吃完饭，我又请他帮我去给吃完饭桌子也整干净的小朋友贴红苹果。

从那以后我发现xx吃饭的速度提高了不少，还能主动帮助老师督促和提醒其他不自觉的小朋友呢！

看着他的变化我很高兴，看来集体的榜样效应对集体与个人的督促作用一样很强大。当成功的体验和教师的赞扬使幼儿产生强烈的情绪体验时，也增强了其自信心，当他再度面对同样问题时，便提醒他能自觉、自信地克服困难。

问题的延续

通过一系列的有效措施，班级幼儿的进餐问题有所改善，但是我们发现幼儿的进餐质量时好时差。分析一下这与班级进餐常规的执行是否持久有着密切关系。

自我评价与反思

xx省学前教育保教管理指南（试行）第二章保教常规管理中指出“教师要重视幼儿生活常规的建立，通过各种生动有趣的形式培养幼儿良好的生活卫生习惯和初步的生活自理能力。”为了帮助幼儿能主动进餐，在日常生活中每次开饭前班级教师要帮助幼儿明确目的与要求，知道进餐常规，并培养良好的进餐习惯。如提醒幼儿进餐的卫生要求；以及给幼儿一定的时间，要在规定的时间内吃完饭；要求幼儿进餐完毕会收拾自己的桌面和餐具，并开展一系列有效的奖励制度。两位教师也相互配合坚决贯彻执行这些常规要求，这样幼儿会从内心激发出有意注意的动机，自觉地有目的地控制自己的注意，并动用已有的意志品质努力去保持注意。