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冈上小学食堂防投毒措施

  冈上小学食堂防投毒措施

  1.加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度

  2.严把采购、储存、加工、供应等各环节的安全关;

  3.原料库专人专管,其他人未经允许不得擅自入内,库房随时上锁;

  4.厨房内除本单位工作人员外(食堂人员),任何人不能随意进入,工作人员离开时要锁门;

  5.定期对教职工进行食品安全知识培训,增强员工防投毒意识;

  6.各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人员及主管人员责任。

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