生活中好习惯-吃蔬菜

生活中的好习惯：吃蔬菜

培养良好的习惯是孩子生活、学习过程中十分重要的事情，拥有好的习惯可以让孩子在以后的学习生活中受益非浅，相反，不好的学习、生活习惯会影响孩子的成长，甚至会捆扰孩子的一生。

作为一个幼儿园老师，几乎天天都会遇到孩子排斥蔬菜的问题。每天的午饭时间，老师要想尽一切办法，讲道理让幼儿把蔬菜吃下去。听话的孩子可以做的很好，但有的孩子老师除了讲道理外，骗、哄也是必要的手段。有的孩子也许会在老师的“严格要求”下乖乖地配合，但也有例外的。

在家里要让孩子养成乐意吃蔬菜的习惯，妈妈可以利用做饭的途径，将孩子排斥的蔬菜变的漂亮些和美味些，在吸引孩子视觉和嗅觉的基础上，逐渐让孩子接受蔬菜。另外，还要培养孩子对蔬菜的审美情感。带孩子欣赏色彩鲜艳的蔬菜挂图或图片，让其对“漂亮”的蔬菜产生美感，并且可以鼓励孩子利用绘画的方式将漂亮的蔬菜画下来。家长在此过程中是一个欣赏者的角色，因为肯定和鼓励是孩子继续喜欢蔬菜的动力，家长还可以鼓励幼儿将自己的作品张贴在家中显眼的地方，增强孩子的成就感，培养孩子对蔬菜的审美兴趣。对于每天吃的蔬菜，只要条件允许，家长就可以带孩子去菜场或超市选购自己认为漂亮或喜欢的蔬菜，孩子吃到自己买回来的蔬菜，一定会很高兴的。

在幼儿园里，教师可以利用上课的机会给幼儿讲解有关蔬菜的知识和营养，如让孩子们带自己喜欢的蔬菜来园，让幼儿讲述其喜欢的理由。而最值得把握的是午餐这一环节，因为每天的均衡营养中少不了蔬菜。教师可以在幼儿进餐之前先向幼儿讲述当天所食蔬菜的各种营养以及对人体的作用，还可以利用孩子爱受表扬、好表现的心理先让个别幼儿品尝蔬菜，其中可以有针对性的请那些不喜欢蔬菜的孩子来示范，当他们品尝完后要立即给予鼓励和肯定，让其有荣誉感和成就感。当然，教师不能因为孩子能够顺利吃完第一口蔬菜而在进餐的过程中希望他大吃特吃，这个想法是错误的，因为只有循序渐进才是最佳的办法。相信通过家庭和幼儿园的共同努力，孩子养成喜欢蔬菜，爱吃蔬菜的好习惯并不是一件遥远的事情。

其实吃蔬菜也好，学习也好，或者做任何事情都好，习惯是要培养的，不能因为不愿意或者不喜欢就对其过度迁就和放纵。良好的习惯是人成长的阶梯，从小培养孩子养成良好的行为习惯，对孩子一生的健康成长具有非常重要的意义。