炙什么可什么

这个字可能是“炙”、“炽”。

其中，“炙”有烤，煮熟的肉，或烘烤，烤肉的意思。“炽”有火焰大，热烈的意思。

如果需要更多信息，可以查看字典或询问语文老师。

“炙什么可什么”是一个不完整的词组，没有明确的意义。请提供更多信息或修正词组，以便我更好地回答您的问题。

“炙”是一个多音字，有“zhì”和“yì”两种读音。

当读作“zhì”时，可以组成的词语有：炙热。

当读作“yì”时，可以组成的词语有：炙手可热。

因此，可以这样写：“炙什么可什么”：炙手可热。