Buttermilk是一种由发酵的牛奶制成的乳制品，通常用于烘焙和烹饪。它具有一种特殊的酸味，可以用来替代传统的鸡蛋或奶油。
发音：/?b?t?m?kl/
英语范文：Buttermilk pancakes
材料：
2 cups all-purpose flour
2 eggs
1 cup buttermilk
2 tablespoons melted butter, for brushing
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
步骤：
1. 混合面粉、鸡蛋和baking soda在一个大碗里。
2. 将buttermilk和融化的butter混合在一起，然后慢慢加入到面粉中，直到形成一个柔软的面团。
3. 在平底锅中加入一些油，将面团分成小块并压成薄饼。
4. 当一面开始变金黄色时，翻面并继续烹饪直到两面都变成金黄色。
5. 配以你喜欢的甜味酱或水果，享用美味的Buttermilk Pancakes。
音标和基础释义：上述范文中的音标为[b?t?m?kl p??k?ks]，基础释义为通过使用buttermilk作为主要成分制作美味的煎饼。
Buttermilk基础释义
Buttermilk是一种常见的食品，它是由牛奶经过发酵制成的，具有一种特殊的酸味。它的主要用途是制作烘焙食品，如饼干、蛋糕和面包等。
Buttermilk发音
Buttermilk的发音为[?b?t?m?kl]。
Buttermilk英语范文
今天我想和大家分享一道用buttermilk制作的烘焙美食——蓝莓松饼。
首先，我们需要准备好适量的buttermilk、鸡蛋、糖、低筋面粉和泡打粉。接着，将buttermilk、鸡蛋和糖混合在一起，搅拌至糖完全溶解。然后，将低筋面粉和泡打粉混合在一起，加入到液体中，搅拌至面糊细腻。最后，将面糊倒入松饼模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤15-20分钟即可。
这款蓝莓松饼口感松软，带有淡淡的奶香和酸甜口感，非常适合早餐或下午茶食用。除了蓝莓松饼，buttermilk还有很多其他的烘焙应用，如柠檬派、轻乳酪蛋糕等。
总之，buttermilk是一种非常实用的食品，它不仅可以用于烘焙，还可以用于制作饮料、烹饪汤品等。希望大家能够尝试使用buttermilk，享受它带来的美味和健康。
（注：以上范文为个人根据buttermilk的基本释义和常见用法所写，仅供参考。）
Buttermilk
Buttermilk is a type of dairy product that is made by souring milk. It has a slightly sour taste and is often used in baking and cooking.
发音：/b?t?m?kl/
Example usage in an essay:
"I love to use buttermilk in baking. It adds a tangy flavor to my cakes and pancakes, and it makes them light and fluffy."
以上内容纯属英文范文参考，具体写作时还需要结合自己的实际情况进行撰写。注意英文作文500字以内，所以请把握好作文的篇幅和内容。
