"Benzoic"是一个英语单词，意思是苯甲酸。它是一种有机酸，广泛存在于自然界中，如水果、蔬菜和动物组织中。在食品和药品中，苯甲酸可以作为防腐剂和抗氧化剂使用。
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在食品中，苯甲酸可以作为防腐剂使用，以防止食物变质。例如，一些饮料和糖果中就含有苯甲酸。苯甲酸也可以作为抗氧化剂使用，以防止食品中的脂肪和维生素氧化。
在药品中，苯甲酸也可以用作防腐剂，以防止药物变质。例如，一些抗生素和维生素制剂中就含有苯甲酸。
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benzoic的意思是苯甲酸（化学物质）^[2]^。
苯甲酸是一种有机化合物，化学式为C6H5COOH，为白色或黄色针状结晶，在空气中和空气中被氧化变质，可燃，在100℃蒸发，有杀菌作用，主要用于制作食品级抗氧化剂、医药等^[2]^。
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“benzoic”的意思是苯甲酸（化学物质）。
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