blench，释义：v. 测试（金属）的脆性；使（食物）变硬（或变脆）。
发音：英 [blent?] 美 [blent?]。
英语范文：I always use this method to blench my food before cooking.
翻译：我总是在烹饪前用这个方法来让食物变硬。
音标和基础释义：blench的音标为英 [blent?] 美 [blent?]，基础释义为使（食物）变硬（或变脆）。在烹饪前使用这种方法可以使食物更加脆，口感更好。同时，blench也可以引申为测试金属的脆性，即通过测试金属的硬度来判断其质量。
blench
发音：/bl?nt?/
翻译：v. 测试（金属）是否脆或烧红以便淬火
例句：The metal was blentched to test for heat.
英语范文：
标题：淬火实验
在金属加工中，淬火是一个重要的步骤，它决定了金属的硬度和强度。淬火的过程通常包括将金属加热到一定的温度，然后迅速冷却，使其变得坚硬而耐磨。为了确保淬火的效果，我们需要进行测试，其中最常用的方法就是blench。
blench是指测试金属是否已经达到了可以淬火的温度。通常，我们会使用专门的设备，如热电偶或红外线测温仪，来测量金属的温度。如果金属表面呈现出轻微的紫色或红色，那么就说明它已经达到了可以淬火的温度。
在进行blench的过程中，我们需要注意一些细节。首先，我们需要选择合适的测试点，通常选择金属的表面或接近表面的地方进行测试。其次，我们需要控制测试的时间和温度，以确保测试结果的准确性。最后，我们需要根据测试结果来调整金属的加热时间和温度，以达到最佳的淬火效果。
通过blench，我们可以更好地了解金属的加热状态，从而更好地控制淬火过程。这对于提高金属的硬度和强度，以及延长其使用寿命具有重要的意义。因此，blench是金属加工中不可或缺的一个环节。
blench
blench的基本意思是“使…失去光泽”，指由于某种原因如时间、摩擦、冷或热等使表面失去原有的光亮。
例句：The cloth blenched at the sight of blood.
看到血，布就变得暗淡无光。
Blanching is a cooking method in which food is quickly brought to a boil in boiling water or steam and then drained immediately and cooled. It is used to preserve the food's color and texture.
烹饪中的漂白是一种将食物在沸水或蒸汽中快速煮沸，然后立即排水并冷却的方法。它用于保持食物的颜色和质地。
Blanching is commonly used for vegetables, such as broccoli, cauliflower, carrots, and green beans, but it can also be used for fruits like apples and pears.
漂白通常用于蔬菜，如花椰菜、西兰花、胡萝卜和青豆，但它也可以用于水果，如苹果和梨。
If you want to blanch some vegetables at home, here's a simple recipe: First, put some water or steam in a pot and bring it to a boil. Then, add your vegetables and blanch them for a few minutes. Finally, drain them and put them in an ice bath to cool them down quickly.
如果你想在家里漂白一些蔬菜，这里有一个简单的食谱：首先，把水或蒸汽放入锅中，煮沸。然后，加入你的蔬菜并煮几分钟。最后，把它们沥干并放入冰水中快速冷却。
希望以上信息对您有帮助。
